Les propriétés santé des fibres à caractère prébiotique en font des alliés de choix dans la lutte contre le diabète et le syndrome métabolique. [En savoir plus...]
Une étude de grande envergure confirme que le tour de taille est un meilleur indicateur du risque cardiovasculaire que l'indice de masse corporelle. [En savoir plus...]
Le folate ou vitamine B9 fait l'objet d'une attention particulière chez les femmes qui envisagent une grossesse. Une nouvelle étude suggère qu'elle peut aussi avoir un intérêt spécifique pour le moral des hommes. [En savoir plus...]
Alzheimer: la restriction glucidique n'est pas justifiée [En savoir plus...]
Quelles sont les répercussions cardio-métaboliques de la consommation de soft-drinks chez les adultes ? [En savoir plus...]
Le déséquilibre du rapport entre les acides gras n-6 et n-3 est souvent montré du doigt lorsqu'on aborde le problème de l'inflammation dans le cadre des maladies cardio-vasculaires. [En savoir plus...]
Selon une étude française, le surpoids chez les enfants de 3 à 6 ans serait lié à la taille des portions de certains aliments. [En savoir plus...]
Le potentiel protecteur des flavonoïdes vis-à-vis de certains cancers a déjà été largement évoqué. Une nouvelle étude montre que l'apport alimentaire en ces composés est associé à une mortalité plus faible chez les femmes atteintes d'un cancer du sein. [En savoir plus...]
Si le lien entre l'obésité et le décès par maladies cardiovasculaires est une fois de plus confirmé, être en insuffisance pondérale se révèle lié à une augmentation du risque de décéder suite à un problème de santé non lié au cancer ni aux maladies cardiovasculaires. [En savoir plus...]